Daiquiri aus dem Garten: Beeren und Minze passen wunderbar zusammen.
(Bild: Niklas Grüter/BUND)
Wir verpassen dem Lieblingsdrink von Ernest Hemingway ein frisches Update – ganz ohne Rum, dafür mit viel Geschmack:
Zutaten:
- Beeren
- Minze
- Eiswürfel
So bereiten Sie den Daiquiri zu:
Beeren und Minze gründlich waschen. Mit Eiswürfeln solange mixen, bis eine cremige Masse entsteht. In Gläser umfüllen und mit ein paar Blättern Pfefferminze garnieren & genießen.
Übrigens: Pfefferminze ist bei vielen Wollbienen, Pelzbienen und Hummeln eine beliebte Nahrungsquelle. Ernten Sie also nicht alle Pfefferminze und vor allem: Lassen Sie die Pfefferminze blühen.
Schauen Sie sich auch in unserem Video an, wie der Daiquiri zubereitet wird: