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Organische Fluorverbindungen (PFC) haben durch ihre Fluor-Kohlenstoff-Bindungen besondere Eigenschaften. Wegen ihrer wasser-, fett und schmutzabweisenden Eigenschaften findet man sie in vielen Alltagsprodukten: Antihaftbeschichtete Kochutensilien und Outdoor-Textilien sind nur zwei der unzähligen Beispiele.
Die vorliegende Studie gibt einen Überblick über die wichtigsten Anwendungen im privaten und gewerblichen Bereich, über die ökologischen und gesundheitlichen Gefahrenpotentiale. Sie zeigt auf, wo Handlungsbedarf besteht und gibt Empfehlungen für Verbraucher*innen.