Diese Skepsis ist berechtigt, denn die gesundheitlichen Auswirkungen gentechnisch veränderter Lebensmittel sind ungeklärt. Ihre möglichen subtoxischen, chronischen und allergenen Wirkungen auf den Menschen sind bisher nicht erfasst worden.
Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen: Wir haben Ihnen die aktuellen Kennzeichnungsregeln zusammengestellt und geben Ihnen Tipps für einen gentechnikfreien Einkauf.
